טיפול תזונתי

טיפול תזונתי

(חלי ראובן/ שני ריחות הברית)

תמיד הייתה בי אהבה לאוכל עם כל המורכבות של הדבר…. אהבה לבשל לאנשים…. אהבה לבית עם ריחות מטבח…..

ודרך אהבה זו, גם גיליתי שהגוף מנהל שיח בינו לבין חלק פנימי בתוכו עם מודעות גבוהה יותר. כשאנו אוכלים דבר מה שלא משרת את דרך ההתפתחות שלנו ולא תורם לבריאות הגוף (שהוא המכונה שאמורה ליישם את היעוד שלנו), קול פנימי ידבר איתנו דרך מיחושים בגוף, חוסר אנרגיה, מצב רוח ירוד ועוד….

ולהפך… תזונה מטיבה תעניק לנו התרוממות רוח פיזית, ריגשית ורוחנית, ולא רק חוויה מהנה ומעוררת, אך לדקות  ספורות בלבד, שאחריהן תגיעה נפילה הן ברמה התחושתית והן בחוויה הרגשית.
אותו קול פנימי יכוון אותנו למה שטוב עבורנו לטווח הארוך….לא כל מה  שהחך והעיניים אוהבים, מטיב איתנו.
לכן עלינו ללמוד את עצמינו ולמצוא דרך לנהל תקשורת טובה בין חלקים שונים בתוכנו.  שהאהבה לאוכלתזין, תתמוך, תחזק ותבריא אותנו. עלינו ללמוד איך ומה להכין שיהיה גם ערב לחך וגם יעשה שמח בנשמה, ללמוד איך איך להכין מזון באופן נעלה ומקודש ומתי מומלץ לאכול אותו.
חווית הכנת האוכל, ההגשה, אופן האכילה, תשומת לב למרכיבים ואפילו לכלי הבישול…. כל אילו עושים את ההבדל והופכים את התזונה להרמונית.
"אוכל חילוני מרוכז ביצירת אנרגיה דינמית. מזון מקודש גורם לנפש להיות רגועה ויציבה."   (ג'ונג קוואן )
התרבות המערבית גורמת לנו לפעמים ליצור יחסי אהבה שנאה עם האוכל, לשכוח איך להיות קשובים לגוף שלנו. נוצר בתוכנו נתק שמנוהל רק ע"י חשקים של כאן ועכשיו, פיצויים למיניהם וגחמות של מה בא לי ולא מה נכון לי…
אותו נתק לא לוקח בחשבון את יחסינו עם האדמה, אופן הגידול של הצמחים ושל בעלי החיים, תנאי העסקה של מי שקוצר עבורנו את הגידולים והרשימה הולכת ומתארכת… ושההרמוניה מופרת בכל אילו, היא מפרה כל תהליך עיכול וספיגה בתוכנו.
האוכל הזמין אותי לגלות ולקבל את עצמי במקומות רגישים ולא תמיד פתורים, ולכן דווקא מתוך החיבור המאוד אישי שיש לי  , כשאני ניגשת לאבחון וייעוץ תזונתי, אני מנסה לקחת בחשבון את הסיפור השלם… ולהבין ממקום כמה שיותר רחב, מה עשוי לייצר הרמוניה עבורך.